こんな講座ありました（せいぶ親子キッチン～飲茶を作ろう～）

夏休みに親子で一緒に料理をすることを通して、家庭の中での「食」の大切さを考え、親子のコミュニケーションを深める機会として企画しました。

また、子どもたちが調理体験を通して、食の知識や調理器具の使い方を身につけ、五感を磨きながら「生きる力」を育むとともに、「食べることは、未来の自分につながること」を学ぶ講座として開催しました。

子どもたち

・肉まん、おいしかった。

・楽しかったし、たいへんだった。

・つつむところがむずかしかった。ありがとうございます。

・自分が会ったことのない人との交流ができて、すごくいい経験だなと思いました。

・家でもこのレシピをつかってもう一度作ってみたい！

保護者

・子どもたちが楽しく調理できていたので良かったです。

・豚まんの皮をのばす作業が初めてで難しかったが、家でなかなかしないことで勉強になった。

・親子の料理教室に定期的に参加したい。

・プロに教えてもらえると、ポイントがとても参考になります。子どもと一緒に作る機会が無いので、とてもありがたいです。

・手作りの豚まん・焼売がこんなにおいしいのかと感動しました。ありがとうございました。

「せいぶ親子キッチン」は、夏休みの親子の思い出の1ページになったでしょうか？

長～くて、そして短い夏休み、普段と違う体験を通して「学び」のお手伝い・機会作りができたことを

とても嬉しく思います。

また、肉饅頭・夏野菜の焼売のレシピを岸沢講師のご厚意で掲載しています。

この講座をきっかけにして、これからも親子で楽しく料理に親しまれることを願っています。

ご参加いただき、ありがとうございました。