こんな講座ありました（男のええ加減料理教室～最高の男飯を作ろう～）

社会の変化とともに男性が料理を作る機会は増えました。

しかし、プロの料理人から直接料理を学べる機会はなかなかありません。

この講座では、プロの料理人を講師に迎え、家庭でできるスープ・メイン料理（肉・魚）・デザートそして、お酒のおつまみと全3回に分けて幅広いジャンルの料理に挑戦しました。料理の楽しさはもちろん作る大変さを体験することで、普段料理を作ってくれる方への「感謝」につなげようと企画しました。

・本当においしくできたので、家でチャレンジして妻に食べさせたいです。後片付けも頑張ります。

・本格的な料理を教えていただけて満足です。

・「失敗は成功の元(笑)」先生の盛り付けを写真に収めて、お手本にします。

・非常に論理的に料理を説明・指導していただきありがとうございます。

・また、「男の料理教室」の企画をおねがいします。

「男のええ加減料理の講座～最高の男飯を作ろう～」の受講生の方々は、なんと平均年齢72歳！

皆さん、まだまだ「学び」の途中、職員一同たくさんのエネルギーをいただいて、3回とも怪我もなく幕を閉じました。

また、3回分のレシピを藤本さんのご厚意で掲載しています。

この講座をきっかけにして、これからも受講生の方々が楽しく料理に親しまれることを願っています。

ご参加いただき、ありがとうございました。